300 国沢 さんの私的ブログサイト

ほうほう、こんなことだったですね。
たいぶ昔に習ったことだから忘れてしまっていました。

アップルパイ（apple pie、もしくはapple tart）は、フルーツを包んだパイの一種。

多くの場合リンゴのみが用いられ、表面もパイ生地で覆うことが多い。

日本では、アップルパイは砂糖のみの味付けであり、レーズンやサツマイモが時に用いられるぐらいであるが、海外ではシナモンやナツメグを効かせたアップルパイが一般的である。キイチゴやチェダーチーズを加えたレシピも存在する。

リンゴはパイ生地に包むに先だって甘煮にする。生、缶詰、干しリンゴのどれでも作ることができるが、食感に違いが出る。保存方法が限られていた時代には、砂糖漬けにされたリンゴや干しリンゴが使用されていた。

アップルパイにアイスクリームを添えて供されるものは、アップルパイ・ア・ラ・モードと呼ばれる。

アメリカのアップルパイ
アップルパイはアメリカを代表するデザートで、「アップルパイのようにアメリカ的だ（'As American as apple pie'）」という慣用句があり、日本人にとっての味噌汁同様に「おふくろの味」を連想させる。最近ヒットしたアメリカのコメディ映画（青春映画）に『アメリカン・パイ』という作品があり、英語学習用の教材にも、ケイ・ヘザリ『American Pie』シリーズ（日本放送出版協会）がある。

アメリカでのアップルパイの歴史は、イギリスからやってきたピルグリムがリンゴの種を蒔いて育て、収穫したリンゴでアップルパイを作ったことにさかのぼる。サンクスギビングには、七面鳥の丸焼きやコーンブレッドの他にアップルパイを出すことが多い。

19世紀にアメリカ西部に乗り出した開拓者たちの間で、リンゴを使わずにアップルパイのようなものを作る方法が考え出された。これは mock apple pie と呼ばれて、これをナビスコのリッツクラッカーを使って作るレシピが1930年代に広められた。この菓子は、本物のアップルパイには及ばないものの、驚くほど本物のリンゴを使って作ったものに近い味がするという（これは、クッキーなどをパイ生地の代わりにするレシピとは別物である）。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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どのようなことが問題だったのか、考えてみました

西方電撃戦が開始されてからドイツ空軍は陸軍の支援とフランス空軍の殲滅に従事しながら、イギリス本土に散発的な航空攻撃を実施していた。しかし、ドイツ本土からでは航続距離の関係から護衛に戦闘機を随伴させることができなかったため、夜間空襲に限られていた。夜間では地上目標を確認することが困難であったため、ドイツの爆撃機は効果的な空襲をすることができなかった。イギリスの戦闘機も軽爆撃機ブレニムを改造してレーダーを搭載した急造夜間戦闘機があったものの、旧式化したブレニムではドイツの爆撃機に振り切られることの方が多かった。爆撃機をサーチライトで照射して昼間戦闘機のハリケーンで撃墜させる方法もあったがサーチライトの数も少なく、夜間に対抗できるのは高射砲のみであったが高射砲も十分な数とは言いがたかった。

1940年6月25日にフランスと休戦条約が締結され、ドイツ軍はフランス北部沿岸と西部沿岸一帯を占領地として獲得、旧フランス軍の空軍基地をそのまま対英前進基地として使用できるようになった。

7月10日の朝、偵察機を護衛するドイツ戦闘機Bf 109Eと、これを迎撃に向かったイギリス戦闘機スピットファイアとの空戦がバトル・オブ・ブリテンの始まりと言われている。同日の午後にはドーバー海峡付近を航行するイギリスの船団を巡って空戦が行われた。翌11日にドイツ空軍の攻撃隊が30から50機ほどでイギリス南東部の港湾に襲来し、12日にはイギリス海峡を航行する船団を攻撃した。

降伏勧告に近い和平案に対し回答を伸ばすことでイギリスは時間を稼いだ。その間、イギリス特有の悪天候に悩まされ、港湾や船団に対するドイツ空軍の攻撃は低調に終わった。しかし、7月16日にヒトラーはイギリス本土上陸作戦の準備を命じ、22日に行われたイギリスの国会演説で和平案が拒否されると、ドイツ空軍は海上封鎖に本腰を入れるようになった。特に25日に行われたイギリス海軍の駆逐艦の護衛する輸送船団に対する攻撃では、10隻近い艦船が被害をこうむり、イギリスは夜間を除いて船団の海峡通行を禁止した。

ドイツ空軍の艦船攻撃は戦闘機と爆撃機のみで行われ、爆撃機を改修して航空魚雷を搭載させることはあっても本格的な雷撃機は保有していなかった。連日のようにイギリスの船団が攻撃を受けていたにも関わらず比較的少ない被害で済んだのは、ドイツ空軍が雷撃機の開発を怠っていたことに起因するという見方が強い。一方でイギリス空軍はレーダー網である防空ダウディング・システムをフルに活用して港湾の上空で迎撃し、基本的に待ち伏せすることができた。実際、ドイツ空軍とイギリス空軍の7月中に行われた空戦の損失割合は概ね2対1で、ドイツ空軍には爆撃機や偵察機が多数含まれるものの、イギリス空軍の戦闘機軍団が善戦する機会に恵まれた。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』

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別名流行病学と呼ばれているようです。
初めて知ったよ。

国際疫学会における定義には「疫学とは生物集団における病気の流行状態を研究する学問」がある。すなわち、ある一時点/一期間での、ある一集団において、ある特定の病気が流行した場合、その流行の原因を調べ、その原因を除去することにより流行そのものを制御（終熄、予防）するための学問である。別名「流行病学」。

疫学的研究では、分析的手法として概念的な単位を微視的なものではなく生物一個体に置く。すなわち、集団における病気を持つ個体の数を測定することにより、流行状態を頻度（有病割合や発生率など）として数量化する。

集団生活を営む代表的な生物は人間であるため、疫学は人間集団に流行する病気の制御に用いられることが多いが、人為的に集団生活を営む動物（例えば家畜、産業動物）に流行する病気にも適応される（ただし、集団として捉えることが困難な野生動物に疫学は適応し難い）。したがって、疫学的手法は医学、獣医学の分野において多用される。

歴史的に見ると、はじめに疫学は急性疾患（とくに感染症）の流行の制御に対して大きな成果をあげた。この成果に伴い社会の疾病構造が急性疾患から慢性疾患（とくに生活習慣病）に変化したため、現在では長期間にわたる流行形態をとる慢性疾患の制御の研究にも疫学は用いられている。また、社会の高齢化に伴い、病気の流行現象ではなく、逆に健康の流行現象を対象とする疫学的研究も多くなった。この意味において「疫学（疫＝疫病、はやりやまい）」と言う用語は不適切なものとなってきている。
最も素朴な説としては、「疫学は人間集団における病気の発生に関する学問」だとする説等がある

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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速度と人間工学的知見なんて考えたことありますか…。
でもこのような知見で見てもバタフライは早いようです。

バタフライはクロールに次ぐスピード泳法である。トップスイマーのスピードは約1.98 m/sであり、これはクロールの2.17 m/sと遜色ない。当然ながら、背泳ぎの1.84 m/sや平泳ぎの1.67 m/sよりも速い。バタフライのストローク中では、プッシュとプルのときには、クロールよりも速いが、リカバリー時がクロールよりも遅くなる。バタフライはフォームに敏感な泳法であり、タイミングの悪いフォームでは、速く泳ぐことはできない。それどころか、腕と上体が上がらなくなり息継ぎしにくくなる。これが多くの人からバタフライは難しいとか、あるいは正しいフォームを身に着けるのに時間がかかると敬遠されている理由である。しかし、正しいフォームさえ身につければ、バタフライは平泳ぎよりも少ないエネルギーで、しかも速く泳ぐことができる泳法である。

歴史
バタフライは平泳ぎから発展した。当初、平泳ぎの泳法規定は「うつぶせで、左右の手足の動きが対称的な泳法」と定められていた。ここから1936年のベルリンオリンピックで数名の選手が、現在のバタフライに似た手の掻きと平泳ぎの足の掻きを組み合わせた泳法で平泳ぎ競技に出場し、好成績を収めると、1952年のヘルシンキオリンピックでは平泳ぎにおいて、ほとんどの選手がバタフライの手の掻きを用いるようになった。そこでFINAは、1956年のメルボルンオリンピックから、独立した種目として扱うようになったが、この時ある選手が膝を痛めて平泳ぎの足の掻きが出来なくなり、両足を上下に動かす現在の足の動き（ドルフィンキック）を考案した。ちなみに、考案者は日本人の長沢二郎だと言われている。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）
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文部科学省は５日、住友軽金属工業名古屋製造所（名古屋市）が、実験室などに、核燃料物質を無許可のまま４０年間放置していた、と発表した。

　外に漏れた放射能汚染レベルは極めて低く、周辺環境や人の健康への影響はないが、同省は、核燃料物質の適切な管理と汚染除去を文書で指導した。

　同省によると、同製造所の実験室や保管庫内に、放射性物質のウランやトリウムを含む試薬やペレット状の天然金属ウランが、計約１０キロ・グラム見つかった。同製造所の核燃料物質の取り扱い許可が、１９６７年に失効したにもかかわらず、そのまま処理せずに放置していたらしい。

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